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  • L'aperitivo è tipico della tradizione italiana
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    Cos’è l’aperitivo: guida per principianti a un classico della tradizione italiana

    La parola aperitivo deriva dal latino aperire, che significa “aprire”. Questo classico della tradizione italiana popolare intende aprire lo stomaco e stimolare l’appetito prima del pasto principale.  Le origini Secondo la leggenda, le origini di questo rituale risalgono all’antica Grecia. Ippocrate – padre greco della medicina – avrebbe consigliato ai suoi pazienti inappetenti del vino aromatizzato e amaro. Tuttavia, sono molte le civiltà antiche che utilizzavano bevande alcoliche amare e leggere per lo stesso scopo: dagli Assiri ai Nativi Americani, dagli Egizi ai Tartari. Da dove viene l’aperitivo? L’aperitivo è diventato popolare solo alla fine del XVIII secolo. Le città italiane cominciarono a produrre liquori propri: Vermouth di Torino, Ramazzotti…

  • Cucina moderna
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    Quali sono i vantaggi di una cucina progettata su misura?

    Per ottenere il massimo dalla ristrutturazione della cucina, assicuratevi di considerare tutte le opzioni prima di prendere una decisione. Ecco i vantaggi della scelta di una cucina progettata su misura. Costruire per adattarsi alle misure Uno dei maggiori vantaggi delle cucine progettate su misura è che possono essere costruite per adattarsi al layout e al design della vostra casa in base alle dimensioni esatte. Ciò significa che non si è limitati alle dimensioni dei mobili e che le opzioni di progettazione della cucina sono illimitate. La cucina può essere realizzata in modo specifico per adattarsi allo spazio di cui si dispone. Personalizzare lo spazio disponibile In cucina, nessuno ha le…